Pochválen buď, velký Otče Knedlíku! (2007, 2009)

Přidal: Přemek |

Červenec 2, 2007

O česko-německých peripetiích v historii tohoto jídla od panování Přemysla Otakara II. až do současnosti. Reportáže z velkých knedlíkových výstav v bavorském Deggendorfu (rok 2008) a v Chebu (od 29. srpna 2009). Autoři literárních ukázek: Mistr Jan Hus, Jindřiška Smetanová, Jiří Gruša, Jaroslav Hašek, Bohumil Hrabal, kuchař prezidenta TGM a další. Připravili Jarmila Konrádová, Jiří Kamen, překlady z němčiny Eliška Závodná. Hudba Jiří Suchý a Jiří Šlitr (Co jsem měl dnes k obědu), Bohuslav Martinů (Kuchyňská revue), Fanda Mrázek (Švestkové knedlíky), Jiří Keml (Vařila bába knedlíky), Friedrich Gulda a Štěpán Rak. Režie Jiří Kamen.

Uvádí Jarmila Konrádová a Jiří Kamen. Ukázky čtou Tatiana Medvecká, Rudolf Pellar a Bořivoj Navrátil. Ukázky z němčiny čte Renata Klusáková.

Premiéra 6. 7. 2007 (Vltava, 9:30 – 10: 40 h.; 65min.). Přepracovaná a doplněná verze 12. 9. 2009 (ČRo 3 Vltava, 9:20 h.).

Lit.: (anonym): Víkendová příloha – Pochválen buď, velký Otče Knedlíku! In web ČRo 12. 9. 2009 (anotace). – Cit.: Podstatnou součástí příštího vydání Víkendové přílohy stanice Vltava v sobotu 12. září – vysílané v obvyklém čase od 8:00 do 11:00 – bude pořad, který jeho tvůrci nazvali Pochválen buď, velký Otče Knedlíku!

O česko-německých a česko-rakouských peripetiích v historii tohoto jídla od panování Přemysla Otakara II. až do současnosti. Reportáže a rozhovory z velké knedlíkové výstavy v bavorském Deggendorfu v roce 2009 a ze současné výstavy v Chebu nazvané Knedlík-Kloss-Knödel aneb Knedlíkové nebe s ukázkami z traktátu mistra Jana Husa a textů Jana Nerudy, Jiřího Gruši, Jaroslava Haška, Bohumila Hrabala, Josefa Škvoreckého, kuchaře prezidenta TGM a dalších připravili Jarmila Konrádová, Jiří Kamen.

Literární pásma