Host Lucie Výborné – František Kšána (2019)

Přidal: Premek |

Červenec 8, 2019

K řemeslu člověka může přivést i to, že chce být se svým tátou. František Kšána se stal řezníkem už někdy ve dvanácti letech a dneska patří k autoritám v oboru. Jaký je rozdíl mezi zráním a stařením masa? Který tradiční recept trvalo nejdéle objevit a ověřit? A proč ho tolik dráždí, když někdo řekne, že TO NEJDE? Zeptá se Lucie Výborná.

Natočeno 2019. Premiéra 8. 7. 2019 (ČRo 1 Radiožurnál, 9:05 h.).

Radiodokument

If you enjoyed this post, please consider to leave a comment or subscribe to the feed and get future articles delivered to your feed reader.

Komentáře

Zatím nemáte žádné komentáře.

Napište komentář k článku

Hledat

Tématické odkazy

Milí návštěvníci těchto stránek,

dříve než se tu porozhlédnete, slyšte, proč byly založeny. Parta nadšenců, kteří s oblibou poslouchají rozhlasové hry, povídky, seriály a mluvené slovo vůbec, se rozhodla, že by stálo za to vybudovat rozsáhlou databázi údajů o nahrávkách mluveného slova - takový velký katalog, v němž je možné dopátrat se všech dostupných informací o hrách určitého autora, režiséra, interpreta, časového období... Naštěstí se našel i někdo, kdo jim byl schopen přání splnit, a tak tu teď máte (téměř denně aktualizovaný) výsledek naší práce. Je to práce amatérská, proto samozřejmě uvítáme rady a materiály profesionálů z veřejnoprávního rozhlasu, kteří by mohli doplnit chybějící údaje a i jinak pomoci. Musíme však zklamat případné zájemce o konkrétní nahrávky; naše stránky jsou pouze katalogem informací o nich.

Zdraví Vás autoři stránek Přemek, Beatman, ixi a Rickie. Chcete nám napsat, pak kontaktní e-mail je: mluveny.panacek[zavinac]seznam[tecka]cz