Příběhy slavných značek – Guinness (2021)

Přidal: Premek |

Únor 9, 2021

Připravila Jitka Škápíková. Dramaturgie Magdalena Šorelová. Zvukový mistr Jonáš Rosůlek. Zvukový design Jitka Špálová, Jiří Litoš.

Účinkuje Jan Kovařík.

Natočeno 2021. Premiéra 9. 2. 2021 (ČRo 2 Praha, 18:30 h.).

Lit.: Škápíková, Jitka- Šorelová, Magdalena: Guinness: Tmavé irské pivo, které se stalo národním symbolem. In web ČRo 2 Praha, 9. únor 2021 (článek + nahrávka k poslechu). – Cit.: Tmavé pivo s nasládlou chutí a krémovou čepicí se ve své domovině stalo národním nápojem, ba dokonce národním symbolem. Kdo chce ochutnat Guinness, však nemusí až do Irska. Pivo s harfou ve znaku se totiž vyrábí v padesáti zemích světa. A jeho historie je také bohatá. Na jejím počátku stál muž jménem Arthur Guinness. (…)

Pivovarník a podnikatel, zakladatel věhlasného pivovaru, se narodil v roce 1725 do protestantské rodiny. Když mu bylo sedmadvacet, pronajal si spolu s mladším bratrem malý pivovar v nedalekém městě Leixlip, jen kousek od Dublinu. A tam to všechno začalo.

Bratři několik let podnikali společně, vařili lehké pivo podle starých osvědčených receptů a dařilo se jim.

Jenže Arthur to chtěl dotáhnout ještě dál a Leixlip už mu začal být malý. Proto leixlipský pivovar nechal mladšímu bratrovi a přestěhoval se do hlavního města. Do oka mu padl starý, chátrající a opuštěný pivovar v St. James’s Gate. (…)

Radiodokument