Expedice – Od klasu až po koláče aneb Co víme o mouce? (2022)
Jak probíhaly žně za časů našich předků a jak to vypadá ve mlýně dnes? Vyznáme se v druzích mouky a jejich výživových hodnotách? K čemu se který druh hodí? Démon lepek a celiakie. Připravila Markéta Ševčíková. Moderuje Josef Kluge.
Natočeno 2022. Premiéra 6. 8. 2022 (ČRo 2 Praha, 15:04 h.).
If you enjoyed this post, please consider to leave a comment or subscribe to the feed and get future articles delivered to your feed reader.
.
Komentáře
Zatím nemáte žádné komentáře.
Napište komentář k článku